Trabajo de Camarero, un empleo menospreciado
¿Crees que el trabajo de camarero está infravalorado?
Nosotros creemos que sí, injustamente….
¿Conoces a alguien que, sin saber a qué dedicarse o, simplemente, buscando un empleo “fácil” para sacarse algo de dinero, ha pensado en buscar empleo como camarero o camarera?
El trabajo de camarero parece fácil
Trabajar como camarero es muy simple, ¿no?
Al fin y al cabo, solo consiste en servir mesas, atender pedidos y cobrar la cuenta, ¿verdad?
Estamos siendo un poco irónicos. La diferencia entre un buen camarero, con formación, experiencia y competencias y el/la que no tiene estos aspectos, se nota.
Competencias de un camarero
Un buen profesional en este ámbito de la Hostelería tendrá una formación y/o experiencia destacada en:
- Atención al cliente.
- Decoración y montaje de expositores, mesas, etc.
- Cultura del vino.
- Distribución del trabajo.
- Preparación de bebidas.
- Y un larguísimo etcétera…
Formación especializada
En anteriores artículos del blog hacíamos referencia a la formación y competencias necesarias para poder testear videojuegos profesionalmente.
¿Hay que formarse para poder jugar? Sí…
Pues lo mismo sucedería con el trabajo de camarero/a.
Hay un gran número de centros de formación y cursos especializados para poder adquirir los conocimientos y técnicas que se requieren para poder ser un buen profesional de la hostelería:
- Cursos de camarero en sala y barra.
- Cursos de Barman.
- Formación especializada para el profesional de sala.
- Especialista en coctelería.
- Curso superior de Maitre…
Además, también hay cursos especializados por categorías de bares y restaurantes, en hoteles, en alojamientos turísticos y muchos más ámbitos.
En definitiva…
El sector de los bares y restaurantes da mucho de sí.
Puedes buscar trabajo como camarero/a para “sacarte unos euros” o bien formarte para llegar a ser un verdadero especialista e, incluso, crecer y promocionarte profesionalmente en este ámbito.
Enlaces recomendados
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¿Buscas una formación especializada en la Restauración? Te recomendamos que leas el artículo de este Blog: Máster en Dirección Hotelera y de Restauración.
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